INGREDIENTES:
- 4 ovos
- 1 copo de iogurte natural (200 g)
- a mesma medida (do copo de iogurte) de óleo
- 1 caixa de gelatina sabor limão (verde), cereja, morango ou framboesa (rosa), tangerina (laranja), uva (roxo), etc
- 1 pacote de massa para bolo pronto sabor limão (verde) - para as cores que não existe um sabor correspondente, usar o sabor baunilha
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
PARA A COBERTURA:
- 1 lata de leite condensado
- suco de três limões (verde), a mesma medida da lata de morangos picados (rosa), meia medida da lata de suco de laranja (laranja), meia lata de suco concentrado de uva (roxo)
MODO DE PREPARO:
Primeiro, bata no liquidificador os ovos, o iogurte e o óleo. Acrescente o pó da caixinha de gelatina, a massa do bolo pronto e o fermento em pó.
Bata até misturar bem.
Unte com margarina e polvilhe com farinha de trigo uma fôrma de buraco no centro (aproximadamente 24 cm de diâmetro).
Despeje a massa na fôrma e leve para assar em forno pré-aquecido a 160º por 35 a 40 minutos.
Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
PARA A COBERTURA:
Bata no liquidificador o leite condensado com o suco de limão e cubra o bolo.
Assinar:
Postar comentários (Atom)

A receita original é Bolo Verde, foi tirada do site Mais Você, de Ana Maria Braga. Fiz e deu certo. Resolvi experimentar sabor de morango e tb deu certo. Vi que, para fazer bolos coloridos, basta mudar o sabor e a cor da gelatina. Dá pra brincar com as cores e sabores. E a criançada vai adorar!
ResponderExcluir